Schon seit August veröffentlich und nun auch endlich in meinen Händen: die aktuelle Ausgabe des Magazins Slow Food. Warum mich das so freut?
Ganz einfach – schaut man auf die Doppelseite 32/33 findet sich ein Artikel über das Leipziger Weinrestaurant Sankt Benno, welcher aus meiner Zusammenarbeit mit Nick Putzmann entstanden ist. Diesmal jedoch war ich nicht als Fotografin im Einsatz, sondern habe den Text zu den Bildern verfasst.
Wer Interesse an nachhaltiger Lebensmittelproduktion und bewusster Ernährungsweise hat, sollte mehr als einen Blick in dieses Magazin werfen. Einen online Vorgeschmack gibt es natürlich auch (hier).(LR)
